Com planificar una destinació turística sostenible

Tornar

Temporització

  • Data: 7 març
  • Horari: 15:30 a 19:30
  • Durada: 4 hores
  • Modalitat: streaming

Per poder realitzar la inscripció al curs primer us heu de registrar a la plataforma

Registreu-vos a la plataforma

Adreçat a

Empreses, agents, institucions i persones vinculades al sector turisme en el sentit més ampli: oferta hotelera, gastronòmica, oci, entreteniment, cultura, patrimoni.

Docent

Xavier Mendez

Amant de la natura i especialment de les aus. Allò que va començar com una afició, s'ha anat transformant amb el pas del temps en alguna cosa més que un hobby, fins a convertir-se en una forma de vida. En els darrers anys ha dut a terme projectes ornitològics de gran envergadura com “L'atles de les aus de Menorca a l'hivern 2007-11” o “L'atles de les aus nidificants del PN de s’Albufera és Grau”. És un expert coneixedor de l'avifauna menorquina. Aquest fet i la seva dedicació, l'han portat a escriure nombrosos articles a revistes especialitzades. És el coordinador de nombrosos estudis de seguiment de les aus de Menorca i durant set anys ha estat secretari general de la Societat Ornitològica de Menorca (SOM), de la qual n'és membre fundador.

També és coordinador d'activitats físics esportives al medi natural, tècnic esportiu i monitor de senderisme, caiac i mountain bike. Durant 10 anys ha exercit de monitor d'activitats esportives a l'illa de Menorca, guiant turistes i residents per tots els racons de l'illa. Aquesta experiència sumada al vessant naturalista li han fet un expert coneixedor de Menorca i un guia consumat.

Objectius

  • Analitzar els conceptes de sostenibilitat en el marc de les destinacions i de les empreses turístiques i conèixer la importància de planificar i anticipar estratègies i accions de foment turístic.

Continguts

  1. Introducció.
  2. Turisme i sostenibilitat.
  3. Principals instruments de planificació i gestió turística.
  4. Bases metodològiques en el foment de plans de desenvolupament.
  5. Sistemes d’indicadors i monitorització.
  6. Estudi de casos de gestió sostenible d’espais turístics.
  7. Conclussions.